Formaggi, salumi, ma anche dolci, miele, confetture. Tutti prodotti rigorosamente salernitani. E’ una bottega a Km 0 nel cuore della città quella che sarà inaugurata domani, sabato 1 dicembre, alle ore 18.00, nel cuore del centro storico di Salerno. In via Mercanti, nei locali storici della ex farmacia Sait, venti produttori salernitani esporranno e venderanno i propri prodotti enogastronomici di eccellenza. Per i visitatori e i turisti, nel cuore del centro storico sarà possibile degustare liquori con fragoline di bosco dell’Azienda agricola Mellis di Postiglione, miele delle aziende Gaito di Pontecagnano e Giuda di Colliano, il fico bianco del Cilento dell’azienda agricola Cardone di Agropoli, la Tonda dell’azienda Nobile di Giffoni, le aromatiche dell’azienda Corrado di Poggiomarino, il pomodoro san Marzano della Danicoop di Sarno, il cipollotto nocerino dell’azienda Michelangelo Corrado di Sarno, prodotti ovini e caprini della Bottega del Formaggio di Giungano, prodotti ittici dell’azienda De Lucia di Roccadaspide, olive e ortaggi sott'olio della Masseria Valitutto di Palomonte, i vini della Società Tempe del Platano di Ricigliano, olio e nocciole dell’Azienda Petolicchio di Giffoni, fiori delle Aziende florovivaistiche Avagliano di Cava dei Tirreni e Alpega di Sarno, frutta e marmellate  della Casa di Angiu’ di Eboli. Protagonisti speciali saranno, inoltre, gli studenti dell’Istituto Agrario di Eboli che proporranno a Salerno la vendita delle produzioni ortofrutticole dell’azienda agricola annessa alla scuola. Inoltre saranno messi in vendita i vini prodotti dalla cantina didattica d’Istituto che vinifica le uve secondo tecniche all’avanguardia e che sono valse alla scuola il ruolo di protagonista in competizioni enologiche a carattere nazionale. Nelle sale della bottega, inoltre, è stata allestita una sala multimediale dove saranno proiettate alcuni video sulle coltivazioni di eccellenza della provincia di Salerno e promossi incontri diretti con i produttori. Naturalmente non sarà l’unica iniziativa che si terrà nella speciale Bottega Campagna Amica di Coldiretti Salerno, ma sono previste degustazioni, incontri con gli operatori agrituristici e con i ristoratori che aderiscono al circuito dei menu a Km 0. E sempre a Km0 saranno i cesti di Natale preparati in cassette di legno usate per l’ortofrutta, con prodotti rigorosamente della provincia di Salerno. Un’idea di Coldiretti Donne Impresa.