13 Luglio 2012
INFLAZIONE: COLDIRETTI, ALIMENTARI GIU’ NEI CAMPI. SALE FORBICE PREZZI
E’ allarme deflazione in agricoltura con i prezzi alla produzione a giugno trascinati verso il segno negativo dal crollo che colpisce pesantemente soprattutto l’olio di oliva (- 31 per cento), i cereali (-19 per cento) e il latte e derivati (-10 per cento), rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dai Ismea in occasione della diffusione dei dati Istat sull’inflazione nel mese di giugno. Se al consumo i prezzi degli alimentari e bevande aumentano del 2,7 per cento, nello stesso mese alla produzione agricola i prezzi si riducono in media dell’uno per cento e si allarga dunque - conclude la Coldiretti - la forbice dei prezzi dal campo alla tavola.