Una due giorni dedicata alla prevenzione del diabete si terrà a Salerno presso il Complesso Monumentale Santa Sofia, cui parteciperanno luminari del mondo medico scientifico oltre a responsabili della sanità pubblica e privata, la manifestazione ha carattere regionale e coinvolgerà le istituzioni, i pazienti diabetici, i centri di diabetologia e le scuole. Alla Coldiretti Salerno è stata richiesta una presenza attraverso l’esposizione del meglio della produzione provinciale, ed in particolare di incontrare gli studenti, in una sorta di “fattoria didattica”. Sarà presente infatti Michelangelo Corrado, titolare di una fattoria didattica a Sarno, azienda accreditata Punto Campagna Amica, a lui il compito di spiegare le “buone pratiche agricole” agli studenti. La prevenzione passa attraverso una sana alimentazione, che significa garanzia di genuinità dei prodotti, temi su cui Coldiretti è da sempre impegnata, ed un convegno scientifico è sicuramente un luogo privilegiato dove affermare tali concetti.
12 Novembre 2010
DIABETE E PREVENZIONE
