La Camera di Commercio di Salerno, in collaborazione con Coldiretti Salerno ha realizzato l’iniziativa “Campagna amica – Frutta nelle scuole”, un programma finalizzato ad educare i giovani studenti delle scuole medie inferiori della provincia di Salerno ad assumere abitudini alimentari corrette ed incentivare la conoscenza e il consumo di frutta e verdura.
Il progetto, che coinvolge 8 istituti scolastici per un totale di circa 4.000 studenti, si articola in più azioni specifiche finalizzate ad aumentare il grado di conoscenza delle specialità ortofrutticole presenti sul nostro territorio e dei metodi di produzione adottati:
- distribuzione di frutta e verdura fresca secondo un preciso calendario che tenga conto delle specialità offerte dalla stagione, partendo da clementine, mele, arance per arrivare ai kiwi, alle fragole e alle nettarine;
- organizzazione, in ognuno degli istituti coinvolti, di una giornata tematica sull’Educazione Alimentare, curata da esperti di Legambiente e di una giornata sul tema del “Ciclo dei rifiuti e compostaggio domestico” curata da esperti della fondazione MIDA;
- organizzazione di un’uscita didattica presso due aziende agricole ubicate nella Piana del Sele e visita del Museo Mida 2.
I prodotti utilizzati provengono da aziende agricole che coltivano secondo le più moderne tecniche dell’agricoltura integrata, quindi compatibili con la conservazione dell'ambiente e la sicurezza alimentare e che adottano sistemi di controllo dell'intero processo produttivo, dalla semina alla spedizione del prodotto al consumatore grazie a sofisticati sistemi di tracciabilità/rintracciabilità.
Anche gli imballaggi utilizzati per il confezionamento e il trasporto rispondono ai requisiti della normativa europea e sono biodegradabili e compostabili al 100% ovvero riciclabili in ogni loro parte attraverso il riutilizzo indefinito.
Elenco degli istituti scolastici coinvolti
| DENOMINAZIONE |
INDIRIZZO |
Numero Studenti |
| Istituto comprensivo - "J.Sannazzaro" |
Via Felice Cavallotti, 15 - Oliveto Citra |
140 |
| Istituto comprensivo "M. Ripa" |
p.zza M. Ripa 84025 Eboli |
427 |
| Istituto comprensivo "Romualdo Trifone" |
Via della Repubblica s.n.c. - Montecorvino R. |
418 |
| Scuola Media "F. Fiorentino" |
Via G. Pascoli, 39 - Battipaglia |
410 |
| I.C. "R. Nicodemi" |
Via Roma 47 - Fisciano
|
684 |
| 1° Circolo Didattico Mercato San Severino (attivo in 4 plessi scolastici) |
Plesso "E Coppola" - via Rimembranza |
211 |
| Plesso "Don Salvatore Guadagno" via Municipio |
186 |
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| Plesso "E. Pesce" - via campo Sportivo |
222 |
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| Plesso "Pandola" - via delle Puglie |
52 |
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| Scuola Media "A. Pirro" |
Via Fieravecchia, 22 - Salerno |
592 |
| Scuola Media Sec. di I° grado "N. Monterisi" |
Via Loria - Salerno |
609 |
“La Camera di Commercio di Salerno ha in programma diverse iniziative a sostegno del settore agricolo provinciale – afferma Pietro Caggiano Presidente di Coldiretti Salerno – Oltre alla presente iniziativa, che si rivolge alle nostre giovani generazioni, sarà a breve presentato un progetto per il rilancio della filiera dei legumi oltre che partecipare ad importanti saloni espositivi quali il Vinitaly di Verona e il Cibus di Parma”.
“L’agroalimentare è uno dei fattori chiave dello sviluppo economico provinciale nonché uno dei motori propulsivi della presenza delle imprese salernitane all’estero – dichiara Guido Arzano Presidente della Camera di Commercio di Salerno – L’attuale sistema di mercato impone che al settore vada sempre più associato il concetto di qualità ed è in questo versante che s’indirizza l’azione dell’Ente camerale: potenziare la capacità delle nostre imprese di garantire elevati srandard di qualità delle produzioni”.
